ДАТА: 29.05.18
ИСТОЧНИК: ФАКОХЕРУС.КОМ
Вот… пожалуйста! Прямо на электронных весах. Надеюсь, что на фотографии можно разглядеть - 65. Так и есть. :D
Куриное, так сказать… яйцо
Есть тут у меня ещё одно замечание. Яйцо, как вы видите, взвешено вместе со скорлупой… но ведь, скорлупу-то мы не едим? Так вот, скорлупа с одного, среднего куриного яйца весит около 5 – 10-ти граммов! То есть, реально «съедобная» часть яйца составляет, примерно на 10% меньше первоначальной. Учтём это.
Вес куриного яйца составляет 60 граммов. Это без скорлупы. ОК? Ну, примерно. Как эталон.
Согласно базе USDA, калорийность куриного яйца составляет 143 ккал / 100гр. Выборку делал по признакам: egg, whole, raw, fresh. Однако, стограммовое яйцо, это ого-го-го! Поэтому рассчитаем калорийность «стандартного» 60-ти граммового яйца. Что рассчитывается нехитрым математическим действием: 143 х 0.6 = 85.6 ккал.
Рекомендую в расчетах принимать калорийность куриного яйца, за 80 ккал. Просто потому, что большинство берут яйца подешевле, а они мельче. Пожалуйста!
РУБРИКА: Сколько весит что либо съедобное? Смотри в таблице! →